艾琳夢幻仙境

初次參加統一阪急Afternoon Tea的手作課。

今天是聖誕蛋糕主題，老師跟工作人員都很認真&貼心的服務喔。

這是預備好的材料，沒有教蛋皮怎麼製作好可惜。

其它蛋糕體和卡士達奶油，之前在救國團有學過了，改天再來補上救國團烘培課非常快樂的心得

開始裝飾了，首先第一步是～把保鮮膜打開。(被打 XD)

最底層是巧克力蛋糕體。

先抹上一層薄薄的卡士達奶油。

蛋皮放上去，用手掌輕壓讓它們好好的結合在一起。

開始放水果+抹奶油，訣竅就是水果會不平，所以奶油要補空隙加上盡量讓它們表面也是平的。

但上面奶油不要抹太多，不然會很膩。

然後就是一層一層水果往上疊，我記得我疊的順序是蘋果→柳丁→奇異果→草莓。

最後層放的是重頭戲草莓❤❤❤ (小時候很愛吃草莓，但長大就沒那個愛了，很怕酸......)

鋪上最厚一層蛋皮，總算千層水果蛋糕體完成

然後悲劇的灑上巧克力粉.....

再悲劇的擠上白色大便.....

最後完成了！

我的聖誕舞龍舞獅水果千層蛋糕！(最有創意那種啦！)

來個比較圖，下方是老師示範的完成品..... 差距就是......

啊～～不管了～～

最後來個跟我的聖誕蛋糕合照吧❤